2012/11/01

さつまいも収穫

今年の会社菜園は大幅に労力削減しました。
マメな人がいないもので、ほっておいてもできる作物。
芋です!
窓際部長が春に鹿児島出張に行った際、お土産に安納芋と紅あずまを購入しました。
そうそう毎日芋を食することはできず、ほっておいたら芽がたくさんでてきました。
ならば、会社菜園に植えることになりました。
じゃがいもと違って小さな菜園が弦と葉で覆われました。
11月になり、そろそろかな~と試し掘りをしましたら、なかなかの出来栄えに感動。
つまみ食いのごとく、ついもう1株掘ってしまいました。
小さいのばかりだったのでちょっとガッカリしました。
まずは鬼駒子と山分けをして、晩御飯のおかずに化けました。
美味でした~。幸せ!

採れたて芋焼き芋

焼き芋
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